Mug Cake d'automne

Ahhhhh l'automne.....! Es-tu un ou une fan de cette saison? Peu importe ta réponse, une chose est sur c'est que mon petit mug cake te réconfortera à coup sur.


Personnellement, je ne suis pas une fan des temps froid... Mais quand je me fais une version «santé» de plat gourmand et réconfortant, je me sens totalement comblé. Étant en grosse rénovation de cuisine à la maison, je n'ai pas accès à mes électros ménagés depuis des semaines... Alors, je vous ai concocté une petite recette super simple au micro-onde prête en seulement 2 mins!!!


Tu es prêt/e?

Recette


Temps de préparation : 10 mins

Temps de cuisson : 2 mins

Difficulté : Facile



Ingrédients :


✔️ 2 c. à soupe de mélange à crêpe de gogoquinoa

✔️ 2 c. à soupe de poudre de proteins and green au caramel salé de vega

✔️ 1 c. à thé de cannelle en poudre

✔️ 2 c. à soupe de compote de pommes sans sucre.

✔️ 1 c. et 1/2 de patate douce en purée

✔️ 1 oeuf

✔️ 1 c. à soupe de lait d'amande à la vanille sans sucre ajouté


Préparation :


1. Mettre dans un bol, les ingrédients sec (mélange à crêpe, poudre de protéine et canelle en poudre).

2. Ajouter la compte de pomme ainsi que les patates douces et mélanger à l'aide d'une cuillère.

3. Ajouter ensuite, l'oeuf ainsi que le lait d'amande et mélanger jusqu'à temps d'obtenir un mélange homogène.

4. Mettre au micro-onde pendant 2 mins.

5. Garnir d'un coulis de chocolat, de sirop d'érable, de beurre d'arachide ou tout autres garnitures au choix!


Bon appétit!


Signé A.

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© 2020 par Ariane Vermeersch